园艺园林系
园艺技术
培养目标  培养掌握园艺植物生产与管理、园艺植物应用的基础知识和基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，适应园艺植物生产、园艺植物养护、农机化应用与管理、园艺产品质量管理、花艺制作等岗位需要的高技能人才。
园艺技术专业分四个专业方向，即园艺植物病虫害防治方向、果蔬生产与检测方向、花卉生产与花艺方向、农机化应用技术与管理方向。学生在入校第一年为公共平台课，后两年按照自己的兴趣意愿选择专业方向。
主干课程  花卉生产、果树生产、蔬菜生产、种苗生产、园艺植物保护、植物组织培养、插花艺术、压花技术、园艺产品质量检测、园艺机械与设施、农业病害鉴定、植物化学保护、植物检疫、农机化新技术与管理、农机驾驶与维护保养、农机化统计、农机化服务与经营、景观园艺。
就业去向  主要面向各类园艺企业生产和管理岗位；社区、物业、企事业单位绿化管理岗位；花艺制作岗位、生产企业营销岗位和植物产品物流机构业务岗位；园艺园林病虫害防治岗位、植物病虫害检疫技术岗位；农机化应用技术与管理等岗位。

园林技术
培养目标  培养掌握园林植物栽培与养护、园林设计与工程施工的基础知识和基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，适应园林植物种植与养护管理、园林规划设计与施工岗位需要的高技能人才。
园林技术专业分三个专业方向，即园林植物栽培与养护管理方向、园林工程施工与管理方向、园林设计方向。学生在入校第一年为公共平台课，后两年按照自己的兴趣意愿选择专业方向。
主干课程 园林树木、园林花卉、园林植物栽培与养护、插花艺术、植物造景、园林设计、园林工程、园林制图、园林AutoCAD等
就业去向 园林苗圃、公园、风景区、企事业单位的植物栽培、养护管理等岗位；园林工程监理部门、园林、绿化、景观类施工企业施工员、监理等岗位；园林设计部门、景观设计公司、房产开发公司等单位的设计员、绘图员岗位。

种子生产与经营
培养目标 培养了解种子生产与经营行业的特点和发展趋势， 掌握农作物生产和病虫害防治的基本技术，具备较强的种子生产与经营、农业技术推广实践能力以及良好的职业道德和敬业精神，适应种子种苗生产、经营岗位需要，从事农业技术推广工作，为三农服务，并能通过应用新品种和新技术形成的产业链带动农民致富的高技能人才。
主干课程  种子种苗生产、植物工厂化育苗、种子种苗检验与检疫、农业推广技能、作物栽培、作物病虫害防治、农资市场营销、植物育种等。
就业去向  种子种苗生产繁育、贮藏加工、质量检测、管理与销售单位的管理员、检测员、营销员等岗位，基层农技推广站从事农业技术推广工作以及蔬菜果树场，花卉园艺场从事种苗和产品的推广工作。

环境艺术设计（艺术类）
培养目标  培养掌握环境艺术设计的基础知识和基本技能，熟悉室内外装饰与景观施工技术，具备较强的职业技能和实践能力，适应室内装饰装修、景观规划设计与施工等岗位需要的高技能人才。
主干课程  构成设计、装饰材料、电脑效果图、手绘效果图技法、室内装饰施工工艺、沙盘与模型制作、室内设计、家具设计。
就业去向  室内外环境规划设计公司、房地产开发企业、商业会展等单位从事景观规划设计、室内设计、室内装饰工程施工与监理等技术岗位。

动物科学技术系
动物医学（宠物诊疗与护理方向）
培养目标  培养掌握宠物疾病诊疗与护理的基本知识和基本技能，熟悉宠物医学相关法规，适应宠物疾病诊疗、宠物护理、宠物保健等岗位需要的高技能人才。  
主干课程  宠物解剖生理、宠物临床诊疗技术、宠物药理与病理、宠物传染病、宠物内科学、宠物外产科、微生物与免疫、宠物临床综合实务等。
就业去向  宠物医院（诊所）、宠物饲养场等单位的宠物诊疗与护理工作；动物疾病控制与防疫、动物性食品卫生检验、兽医药品质量检验、动物疾病防治和检验检疫等工作岗位。

动物医学（动物疫病防治技术方向）
培养目标  培养掌握动物疫病诊断、治疗、预防的基本知识和基本技能， 熟悉动物疫病发生发展的现状和趋势，以及相关的法律法规，适应动物疫病防控与监督管理、兽医公共卫生防疫、动物疫病检验检疫等岗位需要的高技能人才。 
主干课程  动物解剖生理、生物化学、动物病理与药理、兽医临床诊疗技术、动物疫病、动物微生物检验技术、动物疾病防治、动物检疫技术等。
就业去向  动物疫病控制中心、兽医公共卫生防疫、动物卫生监督、动物疾病医疗站、大型养殖企业的疫病防治、兽药企业生产与检验、动物产品与兽药营销等岗位。

动物科学与技术
培养目标  培养熟悉动物饲养、动物生产、繁育、牧场管理等基本知识，掌握动物生产、饲料加工、水产养殖技术、宠物驯养、美容、饲料质量检测等基本技能，适应动物养殖与繁育、动物饲料生产经营与管理、水产养殖与管理、宠物饲养与美容等岗位需要的高技能人才。动物科学与技术专业分为畜牧生产、水产养殖技术和宠物食品与美容三个专业方向。学生在入校第一年为公共平台课，后两年按照兴趣意愿、就业情况选择专业方向。
主干课程  动物解剖生理、动物营养、微生物与免疫、动物繁育基础、宠物饲养与训练、宠物美容技术、宠物食品质量检测、水产养殖与疾病防治、动物生产技术等。 
就业去向  宠物养殖、经营、驯养与美容等工作岗位；动物饲料开发、生产、质量检测与推广等工作岗位；水产生产企业养殖与技术管理岗位、畜禽养殖企业的饲养或管理岗位。

生物技术及应用
培养目标  培养熟悉生物技术、生物药品、农产品检测基本知识和理论，掌握生物制药、生物分离纯化、药物分析、动物药理与毒理实验、生物药品、食品、农产品质量与安全检测等基本技能及相关法规，适应生物药品、食品、农产品的开发辅助、生产与检验、经营与管理、售后技术服务等岗位需要的高技能人才。生物技术及应用专业分为生物药品与营销、实验动物和农产品质量安全与检测三个专业方向。学生在入校第一年为公共平台课，后两年按照兴趣意愿、就业情况选择专业方向。
主干课程  分析化学与仪器分析、微生物与免疫、生物化学、基因工程、发酵工程、细胞培养、生物工程下游技术、生物制品与检测、生物药物检测技术、食品安全与检测、农产品安全检测技术、实验动物、药理与毒理、药事管理与法规等。
就业去向  医药科研及企事单位从事与生物药品研究开发相关的实验室工作，如基因工程、细胞培养、实验动物饲养管理、动物药理、毒理实验、药品临床实验等工作岗位；生物药品、生物制品、食品、农产品等相关单位的生产、质量控制与检验、营销及技术服务等工作岗位；国家生物制品、药品检测机构的质量控制和产品检测实验室工作岗位。

环境监测与治理技术
培养目标 培养熟悉环境监测与治理的基本知识，掌握水、大气、固体废物、噪声等环境监测技术，具备污水处理、大气污染控制、固体废弃物处理处置等基本技能，适应环境治理、监测及污染控制、农业环境监测治理、保护、管理和服务工作的高技能人才。环境监测与治理分为环境监测与治理和农业生态与污染治理两个专业方向。学生在入校第一年为公共平台课，后两年按照兴趣意愿、就业情况选择专业方向。
主干课程  环境监测、水污染控制技术、固体废物处理与处置技术、农业废弃物处理与利用、大气污染控制技术、环境影响评价、环境监察与法规、环保设备营销、环境工程设计、农业环境保护等。
就业去向 各级环境管理所与站、环境监测站、农业生态环境管理站、污水处理厂、环境工程公司、环保设备运行维护与销售、工矿企业等单位从事环境监测与治理工作岗位。

商务旅游管理系
旅游管理
培养目标 培养熟悉旅游管理基本知识，掌握旅游企业服务与管理的操作技能，具备旅行社组团、导游、领队能力，饭店与农业旅游景点服务、接待、管理能力，适应旅游行业需要的高技能人才。
主干课程  导游基础知识、导游业务、旅游法规、现场导游、旅行社管理、饭店管理、民俗文化、农业景区及农家乐管理等。
就业去向  旅游管理部门、旅行社、度假基地、农家乐、高星级酒店的服务与管理岗位。

酒店管理
培养目标  培养熟悉高星级酒店管理基本业务知识，掌握酒店服务与管理的操作技能，具备酒店中前厅接待、客房预定、中西餐服务、宴会组织与设计、餐厅管理、财务管理、人力资源管理、外语应用等能力，适应现代酒店业需要的高技能人才。
主干课程  中西餐服务、宴会设计、餐厅管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、财务管理、人力资源管理、饭店英语。
就业去向  旅游管理部门、高星级酒店、豪华油轮、度假基地、会议中心的服务与管理岗位。

会展策划与管理
培养目标 培养熟悉会展管理服务、展示设计等业务知识，掌握会议策划、展览管理、展示设计技能，具备会展业发展所需要的管理与服务能力，适应会展管理、策划、设计、服务岗位需要的高技能人才。
主干课程  电脑平面设计、三维立体设计、展示设计与布置、会展项目管理、会展英语、会展策划与实务、市场营销、会展接待与服务等。
就业去向  会展管理部门、会展公司、广告公司的管理、服务与设计等岗位。

报关与国际货运
培养目标  培养掌握国际贸易、报关、报检的基本知识，熟悉国际货代、报关和报检等操作流程，具备外贸函电书写、外贸单证制作、一般商品的进出口报关报检和国际货代操作能力，适应进出口贸易业务操作与管理岗位需要的高技能人才。
主干课程  国际贸易实务 国际运输与保险 国际货代报关与报检实务 商品归类 国际货运实务等。
就业去向  商务机构、办事机构的商务操作岗位；报关公司、进出口公司、外贸公司、保税区、货运公司、出口加工区、货运代理公司的报关、报检和货运代理等岗位。

商务管理
培养目标  培养掌握物流管理、国际贸易、国际货运代理等基本知识，具备物流管理实际操作技能，适应物流作业和物流管理岗位需要的高技能人才。
主干课程 农产品市场营销、物流概论、采购与物料管理、农产品仓储管理实务、农产品运输与配送、物流设施与设备等。
就业去向  外贸公司，货运公司，货运代理公司，第三方物流公司，农产品生产与流通公司，大型连锁零售公司的服务与管理岗位。

农业经济管理
培养目标  培养掌握农业农村经营管理政策法规、财务会计、合作社管理、农产品营销等基本知识，具备较强的社会调查、写作、统计、会计核算、农产品营销、农业政策法规的应用能力，适应现代农业发展和新农村建设需要的懂政策、会管理、善经营的农业农村经营管理的高技能人才。
主干课程 农村社会学、市场调查与预测、中国税制、农村会计实务、农业政策法规、农村财务管理、农村审计实务、农业农村经营管理经典案例等。
就业去向  村镇农业行政管理部门、涉农金融保险机构、各类农村合作经济组织、农业经营管理所、管理站、农经站、财务管理所、财经办公室等服务和管理岗位。

信息与计算机系
计算机网络技术
培养目标  培养熟悉计算机网络应用知识，掌握计算机局域网络的组建、管理与维护技术，掌握Internet网站设计与安全维护方法，具有一定的网络程序开发能力，适应计算机网络建设、管理和网络程序设计岗位需要的高技能人才。
主干课程  网页制作、Windows网络管理、Linux操作系统、网络互联技术、综合布线技术、Java程序设计、ASP程序设计、网络安全技术、电子商务网站设计等。
就业去向  各级政府机关、社区、学校、生产企业等单位的网络管理员及计算机管理员岗位；计算机经销公司、计算机网络工程公司业务员和技术员岗位。

计算机应用技术（多媒体制作方向）
培养目标  培养熟悉计算机多媒体设计相关知识，掌握图形图像制作、动画制作、多媒体音视频节目制作及多媒体集成技术，具备多媒体作品创意、制作能力，适应计算机多媒体应用岗位需要的高技能人才。
主干课程  网页制作、二维动画制作、平面设计、Illustrator图形制作、视频采集与编辑、3DSMAX动画制作、多媒体信息合成、视觉传达设计等。
就业去向  传媒公司、广告制作公司从事平面设计与制作、多媒体集成、电子出版物制作等工作；各企事单位从事多媒体信息处理、网页制作与维护工作。

软件技术
培养目标  培养掌握计算机软件设计、软件测试、农业信息管理的基本知识和基本技术，具备应用主流编程工具、软件测试工具、信息管理工具进行应用软件设计、软件测试、农业信息管理的能力，适应计算机软件编程、软件测试、农业信息管理岗位需要的高技能人才。
软件技术专业分两个专业方向，即计算机软件测试方向、农业信息管理方向。学生在入校第一年学习公共平台课程，后两年按照自己的兴趣意愿选择专业方向。
主干课程  计算机网络基础、软件工程概论、数据库应用、Java程序设计、Web程序设计、软件测试基础、软件测试工具、信息系统分析与设计、农业信息技术等。
就业去向  IT行业中从事软件编程、软件测试、数据库管理、商业软件营销和技术支持工作，农业信息化部门中从事管理信息系统设计、信息库管理、信息的发布、采集、检索和处理等工作。

图文信息技术
培养目标  培养熟悉电子图文信息设备的基本原理，掌握图文信息设备应用技术和多媒体合成、电子出版物制作技术，具备常用图文信息设备安装、配置及故障处理技能，适应图文信息技术应用岗位需要的高技能人才。
主干课程  电子技术、计算机安装调试与维修、微机原理与接口技术、图文信息设备的应用与维护、Visio图形化设计、3DSMAX三维建模、视频采集与编辑、多媒体信息合成等。
就业去向  各企事业单位从事电子图文信息设备应用、营销及IT deskhelp（桌面支持）技术工作，在新闻、出版、广告等单位，从事计算机图文信息处理及多媒体作品制作工作等。

应用外语系
商务英语
培养目标　培养具有扎实的英语语言基础，熟悉商务、贸易基本知识和电子商务应用技术，具备在各类涉外商务机构及企事业单位从事商务管理工作的能力，适应商务管理和对外贸易等岗位需要的高技能人才。
主干课程　综合英语、商务英语、英语翻译、国际贸易实务、电子商务、市场营销、商务英语写作等。
就业去向　外贸管理机构、外商在华代理机构、三资企业、外贸公司等从事商务管理、涉外接待、营销服务等工作。

旅游英语
培养目标  培养具有扎实的英语语言基础，熟悉旅游基本知识和导游业务，具备从事导游服务和导游管理等工作的能力，适应现代旅游业发展第一线需要的高技能人才。
主干课程  综合英语、旅游英语、英语翻译、导游基础知识、现场导游、旅行社管理、饭店英语等。
就业去向  外资企业及各类旅行社、星级饭店和宾馆、各类景区、度假基地、会展单位从事导游、翻译、接待、管理及服务等工作。

商务日语
培养目标　培养具有扎实的日语语言基础，熟悉商务、贸易基本知识和电子商务应用技术，具备在各类涉日商务机构及企事业单位从事商务管理工作的能力，适应商务管理和对日贸易等岗位需要的高技能人才。
主干课程　综合日语、 商务日语、日语翻译、国际贸易实务、电子商务、市场营销、商务日语写作等。
就业去向　对日贸易管理机构、日商在华代理机构、日资企业、对日贸易公司等企业从事商务管理、涉外接待、营销服务工作。

食品工程与技术系
食品工艺与检测（食品安全和管理方向）
培养目标　培养熟悉食品安全管理、检测和质量控制的基本知识和食品安全与质量管理的基本政策和法规，掌握食品质量控制、食品安全监管等技术，具备食品生产过程质量控制、食品安全性检测、食品企业安全监管等方面能力，具有良好职业道德，适应食品生产企业品质控制、流通领域食品质量控制、食品行政监管等工作岗位需要的高技能人才。
主干课程　分析化学技术、食品化学、食品微生物与检测技术、食品分析与检测技术、食品营养卫生、食品质量与安全信息化管理、食品质量与安全控制技术等。
就业去向　各类食品企业的食品工艺管理、产品品质控制和安全管理、食品安全策划和监管、食品质量检测岗位；各级技术监督和卫生监督等部门的食品质量检测和食品安全管理岗位；大型商场、超市的食品质量监管岗位；大型餐饮企业、宾馆的食品营养与安全管理等岗位。

食品工艺和检测（食品加工与工艺方向）
培养目标　培养熟悉食品工艺、食品检测方面的基础知识和食品卫生标准相关法规，掌握食品生产、食品质量控制、食品保鲜等技术，具备食品新产品的研发、现代食品工艺的操作、食品生产过程质量控制、食品安全性检测等方面能力，具有良好职业道德，适应食品生产企业工艺技术管理、品质控制、流通领域食品保鲜及质量控制、食品卫生质量监督和安全检测等工作岗位需要的高技能人才。
主干课程　分析化学技术、食品微生物与检测技术、食品分析与检测技术、食品保藏技术、乳制品加工技术、中西点加工技术、食品发酵技术、食品营养与卫生等。
就业去向　各类食品企业的食品生产技术管理、新产品研发、质量安全评价与控制、食品质量检测岗位；各级技术监督、卫生监督、商检等部门的食品质量检测岗位；大型商场、超市的食品质量监管等岗位。